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Las mejores plantas trepadoras para pérgolas y cenadores son la glicina, la clemátide, el jazmín estrellado, la hortensia trepadora, la madreselva, los rosales trepadores, la vid, la pasiflora, la bignonia, la parra virgen, la vid de chocolate, el jazmín, la hiedra, la rudbeckia y la campanilla. Elija según la zona climática, la exposición al sol y la rapidez con la que necesite que crezcan: la glicina y la clemátide son ideales para pérgolas; el jazmín y los rosales trepadores son los más adecuados para cenadores.
He cultivado todas las enredaderas de esta lista en tres jardines y dos zonas climáticas, y la verdad es que la trepadora adecuada transforma una pérgola de estructura a paisaje, mientras que la inadecuada la destruye. Aquí tienes quince que realmente funcionan, clasificadas según su fiabilidad y no según su aspecto en las fotos de los catálogos.
1. Glicina. La reina indiscutible de la pérgola. Sus racimos de flores moradas o blancas caen en cascada a finales de la primavera, y su follaje proporciona una densa sombra durante todo el verano. Es una trepadora leñosa y vigorosa que se enrosca alrededor de vigas y postes, alcanzando de 3 a 9 metros de altura. Necesita pleno sol, un soporte robusto (sus tallos se engrosan con el tiempo formando troncos similares a cuerdas, por lo que la pérgola debe soportar un peso considerable) y paciencia: las plantas injertadas florecen en 2 o 3 años, mientras que las plántulas pueden tardar de 5 a 7.
2. Clematis. El toque elegante de la pérgola. Más pequeña y refinada que la glicina, la clemátide trepa por listones y vigas en lugar de cubrirlas. Existen cientos de variedades; los híbridos de flores grandes florecen a principios del verano, mientras que las variedades viticella florecen continuamente de julio a septiembre. Plántela a pleno sol, pero proteja las raíces con una cubierta vegetal o una piedra: «cabeza al sol, raíces a la sombra» es la regla de la clemátide. Alcanza una altura de entre 1,8 y 3,7 metros.
3. Jazmín estrellado (Trachelospermum jasminoides). Mi favorito personal por su triple función: follaje perenne brillante, racimos de flores blancas en forma de molinillo en verano y un aroma que perfuma el patio en las noches cálidas. Sus tallos trepadores alcanzan de 3 a 6 metros de altura y se mantienen manejables con una poda anual. Requiere sol o semisombra y tolera la sequía una vez establecido.
4. Hortensia trepadora (Hydrangea anomala petiolaris). La solución ideal para zonas orientadas al norte. La mayoría de las trepadoras requieren sol; esta prospera a la sombra, adhiriéndose con raicillas aéreas a casi cualquier superficie. Flores blancas en forma de encaje a principios del verano, corteza que se desprende en los tallos maduros y follaje que se torna amarillo mantequilla en otoño. De crecimiento lento —dos temporadas de espera—, luego se vuelve vigorosa. Alcanza entre 9 y 12 metros de altura en su madurez.
5. Madreselva (Lonicera). De crecimiento rápido, fragante y con abundantes flores desde finales de primavera hasta el verano. Las variedades de Lonicera periclymenum trepan por las vigas de las pérgolas y atraen a colibríes y polillas en gran cantidad. Requiere sol o semisombra y alcanza una altura de 3 a 6 metros. Recorta drásticamente a finales del invierno para evitar que las plantas más viejas se vean con el tallo desnudo.
6. Rosales trepadores. Aunque no son trepadores propiamente dichos (los rosales no se adhieren por sí solos), si se guían a lo largo de pérgolas y se atan periódicamente, crean una entrada romántica que todos fotografían. Elija variedades de floración continua como "Eden" o "Don Juan". Necesitan pleno sol, una altura de 2,5 a 4,5 metros y guantes gruesos.
7. Vid (Vitis vinifera). La planta de pérgola por excelencia del Mediterráneo: sus grandes hojas lobuladas proyectan una sombra densa, y si se elige una variedad frutal, se puede cosechar su fruto en otoño. Sus vigorosos tallos leñosos necesitan soporte de alambre a lo largo de las vigas. Requiere pleno sol, entre 4,5 y 9 metros de altura, y poda anual de brotes en invierno para mantener la productividad de la madera fructífera.
8. Flor de la pasión (Passiflora caerulea). Exóticas y delicadas flores que florecen desde mediados del verano hasta el otoño en enredaderas de rápido crecimiento con zarcillos. Semiperenne en climas templados, se seca y vuelve a crecer en climas más fríos. Requiere pleno sol o semisombra, alcanzando una altura de 3 a 4,5 metros. Elija P. caerulea por su resistencia; las especies tropicales no sobreviven a las heladas.
9. Trompeta trepadora (Campsis radicans). La elección del jardinero impaciente: crece rápidamente hasta alcanzar los 6-9 metros de altura, con flores anaranjadas en forma de trompeta a finales del verano que atraen irresistiblemente a los colibríes. Sin embargo, hay que tener en cuenta su vigor: produce muchos retoños y puede llegar a invadir una estructura pequeña. Guíela por una pérgola grande y robusta y pódela sin piedad cada invierno.
10. Parra virgen (Parthenocissus quinquefolia). Se cultiva por su follaje de cinco hojas que se torna escarlata en otoño, uno de los mejores espectáculos de color estacionales que puede ofrecer una pérgola. Se adhiere mediante retoños, por lo que necesita una superficie sólida en lugar de listones abiertos. Requiere sol o sombra, entre 9 y 15 metros de altura, y debe mantenerse alejada de la madera pintada.
11. Akebia quinata (Akebia quinata). Delicadas hojas de cinco folíolos en tallos trepadores, con singulares flores de color marrón púrpura en primavera que desprenden un sutil aroma a chocolate. Semiperenne en zonas templadas, de rápido crecimiento hasta alcanzar los 6-9 metros de altura. Una alternativa elegante a las trepadoras más pesadas.
12. Jazmín (Jasminum officinale). Tallos delgados y trepadores, flores blancas de verano y un aroma que define las cálidas noches. Más ligero y etéreo que el jazmín estrellado, ideal para trepar entre vigas expuestas que para cubrir un techo sólido. Sol, 3-4,5 metros.
13. Hiedra (Hedera helix). Perenne, tolera la sombra y se adhiere fácilmente. La hiedra cubre rápidamente y se mantiene verde todo el invierno. Recójala y manténgala alejada de partes motorizadas. Elija variedades variegadas para un aspecto más ligero. Alcanza entre 9 y 15 metros de altura.
14. Enredadera de ojos negros (Thunbergia alata). Una trepadora anual delicada que alcanza de 1,8 a 2,4 metros en una sola temporada; ideal para cubrir rápidamente una pérgola nueva antes de que se establezcan las plantas permanentes. Flores de color naranja brillante o amarillo con centros oscuros durante todo el verano. Plantar una nueva cada primavera.
15. Gloria de la mañana (Ipomoea purpurea). Otra planta anual de rápido crecimiento, de 2,5 a 3 metros por temporada, con flores en forma de trompeta que se abren al amanecer. Se reproduce fácilmente por semillas: controla dónde quieres que crezca y acéptala donde aparezca.
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